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2025/01/17

おねむです

今日はよく寝ました。

てか最近寝ても寝ても眠いんだよね;
あんま疲れるようなことしてないからかなぁ;
やることってバイトくらいだからね~
バイトだって重労働ってわけじゃないし。
ランニングでもする?


そういえば明日は私の高校の体育祭らしいです!
明日は晴れるみたいだし是非見に・・・・

明日はバイトか!

部活対抗リレーみたかった・・・orz
見れないけど皆がんばってねノシ

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2008/05/17 日記 Trackback() Comment(0)

晴れハレ

今日は晴れたね~♪
快適な一日だったよ^^
部屋で本読んでたけどw
こう天気が良いと遊び行きたくなるよね!

カラオケとかボーリングとか・・・

天気関係ないねw

でも行きたい!とっても行きたい!
特にボーリング!
来月・・・再来月にはいけるかな?
王子は強制連行で!

明日はのんびりすごす予定☆

2008/05/16 日記 Trackback() Comment(0)

シュークリーム【レシピ】

シュークリームの作り方です。
今回私が作ったのは小さいのを10個です。

まずはシュー生地です!

【材料】
    ・バター ・・・25g
  (今回は入手できなかったのでマーガリン)
    ・水    ・・・50cc
    ・塩    ・・・少々
    ・砂糖   ・・・20g
    ・小麦粉 ・・・30g
    ・卵    ・・・1個

【作り方】
① バター、水、塩、砂糖をなべに入れ、強火にかけて沸騰させる。

② 火を止めてすぐ、ふるった小麦粉を一度に加え混ぜ、中火で一分練る。

③ 火からおろしてぬれ布巾の上に置き、ときほぐした卵を半分入れ混ぜる。
  残りを加え混ぜる。
  (本当は、卵を加えながら生地の硬さを「木べらで持ち上げたら帯になって落ちてくる状態」まで調節しなきゃいけないんだけど、このときは卵一個でちょうどよくなりました。)

④ 丸口金をつけた絞りに入れる。

⑤ オーブンシートを敷いた天板に搾り出す。
   作りたい大きさに搾り出してください。間隔は広めにあけるように!
   きれいに丸くしたほうが、焼き上がりもきれいです。
   

⑥ 霧吹きで水を吹きかけます。
  こうするとふくらむらしいですw

⑦ 200℃のオーブンで20分焼きます。
  焼いている間は絶対にあけないこと。
  焼き終わってもまだ生っぽい色が残ってたら、180℃に下げ5分焼きます。
  このときもあけちゃだめ!
  焼き上がりはこんな感じ。
  

⑧ 焼きあがったら冷まします。
  そのあとは半分に切ったりしちゃってくださいw
  切ったときに中に生地が残ってたら取り除いてクリームが入る隙間を作ってあげてください。

取り合えずこれで生地は完成


次にカスタードクリーム!

は、ここをみてくださいw↓


作り方はとっても簡単ですw
分量もこれでOK!

だまにならないように注意してください。
だまができちゃったら茶漉しかなんかでこせば大丈夫です^^

あとは生クリームやフルーツを用意できるといいですね♪

で、これが私の完成品です☆

粉砂糖かけたけど時間がたって透明になっちゃいました;

中身はこんな感じ。
小さめに作ったからあまりフルーツが入らなかった;
このあとイチゴも追加しましたw

初めて作った割にはしっかり膨らんでるっしょ!
私カスタードって実は食べれないんだけどこれは平気だったよ♪
デコレーションの仕方によっても生地の形を変えても楽しいかもね^^
また今度やってみましょう。

以上!!

[裏話]

2008/05/14 cooking Trackback() Comment(0)

雨ですよ

雨だよ雨。もうやになっちゃうよね~
バイトはめっちゃ暇だったけどw
皮膚かもすいてて助かったw

さっきまでHP作りしてたんだけどわけがわかんない;
高校で作ったんだけど作り方忘れたしw
まぁちょくちょく作ってます。
それなりにできたらリンク張るさ~

カエラにレシピ催促されたから今から書きますw
べ、別に忘れてたんじゃないんだからねっ

2008/05/14 日記 Trackback() Comment(0)

さむっ

今日寒すぎません?
てか最近寒くなったね。
なんだろこの温度の変化は・・・
暑くなったり寒くなったり・・・
もうちょい穏やかにすごしたいよ!

昨日は体調悪かったから更新できなかったです;
12時間くらい寝てたけどw
今日は早くねよっと><

最近は珈琲より紅茶派。
珈琲は一杯しか飲めないけど、紅茶はいっぱいのめるからw
今日は4杯飲んじゃった♪
きっと大丈夫さ~♪
砂糖入れてるあたりをほめてくれw

2008/05/13 日記 Trackback() Comment(1)

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趣味:
散歩。読書。音楽、演劇鑑賞。ro。
自己紹介:
短大辞めて今はフリーターやってます。
無職じゃないです!花嫁修業という名のs(ry
毎週お菓子や料理してます。
たまにレシピも乗せるかな?
あとはイラストや趣味についていろいろ。
 
 
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